将原图像的灰度值转换成double的作用主要是考虑计算过程中的精度的问题，double 的数据是有小数点的，而uint8是0－255的整数，如果直接用uint8计算，会在计算过程中产生舍入误差，这种误差在图像的数据中是比较大的误差。显示的时候是因为我们的显示系统采用的颜色模式大多为RGB模式，其每一种颜色分量的取值只能在0－255，所以显示时要用uint8数据。

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